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Boca Fechada - Parte 2


Talvez esse motivo não o inspire a jejuar, mas mostra que você pode aproveitar o dia do jejum para refletir e perceber novidades, como as próprias reações de seu organismo e da sua mente.

Jejuar pode servir para reeducar a alimentação. À medida que jejuamos com mais frequência, percebemos que ingerir alimentos leves antes e após os períodos sem comer facilita o jejum. O corpo se acostuma a processar comidas menos gordurosas e industrializadas e o aparelho digestivo começa a ficar mais tempo em descanso do que quando comemos muito.

Quando chega o dia do prato vazio, não sentimos tanta fome quanto nas primeiras vezes em que vivemos nosso dia de faquir. E de quebra ganhamos alguns dias a mais de alimentação saudável.

Algumas pessoas defendem que o jejuador aproveite o dia para atividades mais relaxantes e introspectivas. Professores de Yoga preconizam que o jejum serve não apenas para manter o corpo mais alerta e saudável, mas a mente mais focada e concentrada. A ideia é dominar o pensamento até passar por cima da ideia fixa no desejo de comer.

Também pode-se aproveitar esse momento para cuidar do corpo e da mente, fazendo massagem, yoga, exercícios leves e meditação.

Nada impede, porém, que você fique sem comer num dia normal de trabalho. Aí o segredo é testar seu organismo e perceber se você encara numa boa a rotina do escritório com um buraco no estômago, ou se prefere pegar mais leve e jejuar no fim de semana, aproveitando para ir ao parque omar sol, ficar em casa arrumando os livros, assistindo a um filme ou meditando.

O que não vale é viver o jejum como uma privação, um sofrimento - afinal, foi você quem optou por ficar um dia sem botar nada na boca para dar um tempo para o seu organismo, lembra?

Você pode adotar uma postura meio budista e aderir ao meio-termo. O príncipe Siddharta Gautama meditou muito até perceber que ninguém deve se entregar a todos os prazeres mundanos e tampouco vestir a camisa do ascetismo.

Ao se dar conta disso, ele aceitou a tigela com leite e arroz que uma camponesa lhe ofereceu após dias a fio de jejum. No momento em que comeu, restaurou as energia, abandonou a companhia dos ascetas radicais com quem estava e foi meditar em outras bandas até tornar-se Buda.

Como você vê, nem um dos homens mais iluminados foi tão radial. Prova de que não é preciso ser um asceta para jejuar. Basta aproveitar a oportunidade de aprender com a novidade.


Assim É Mais Fácil

1 - Uma semana antes do dia do jejum, substitua os alimentos sólidos do jantar por uma sopa. Com isso, o organismo se acostuma com menos comida e você não sentirá tanta fome quando jejuar.

2 - Se quiser jejuar segundo os preceitos da medicina ayurvédica, na manhã do dia de jejum tome um copo de água morna com gotas de limão e uma colher (sobremesa) de mel. Ao longo do dia, tome água de suco.

3 - Caso sinta um pouco de sonolência ou prostração (sintomas derivados da falta de alimentos), coma uma pitada de sal para amentar a pressão ou um pouco de mel para restaruar a vitalidade.

4 - Dia de jejum não é sinônimo de não fazer nada. Ocupe-se. Quanto mais atividades fizer, menos vai pensar na comida. Sinta as reações do corpo e faça o que tiver vontade.

5 - Medtar é uma opção. Quando ficamos sem comer, é natural pensarmos em comida. Treine a mente para se desviar desses pensamentos.

6 - Diabéticos, pessoas que tomam medicação contínua, crianças e idosos não devem jejuar.

7 - Para fazer jejum de mais de dois dias, converse com seu médico ou um nutricionista para maiores orientações.


FIM.:.


Referências Bibliográficas

Sites

Bokkulla Ramachanda Redy, www.zonazero.com/ayurveda

Centro de Pesquisa e Estudo da Medicina Chinesa, www.center-ao.com.br


Livro

Você sabe se Desintoxicar?, Dr. Soleil, ed. Paulus, 2007.


Boca Fechada - Parte 1


Tradição em diversas religiões, o jejum dá um descanso ao organismo, reeduca a alimentação e favorece a introspecção. 

A gente tem sempre abordado assuntos de prazer e cuidados com o corpo. Às vezes, brincamos com a Astrologia e como os oráculos interagem com nosso corpo. De algum jeito, temos sempre abordado questões de prazer físico ou espiritual. 

Um dos maiores prazeres do corpo é comer, para sair um pouco da rotina, vamos fazer justamente o oposto: vamos falar de jejum  que é quando ficamos um período sem comer nada sólido e tomamos apenas líquidos. Está certo que nem todo mundo consegue se imaginar passando 24 horas sem botar um grão sequer de arroz na boca, e tomar apenas água ou suco, mas quem jejua garante que é bom e ajuda a limpar o organismo. 

Na cultura hindu, que baseia seus hábitos alimentares na medicina ayurvédica, jejuar é ato cotidiano. O décimo primeiro dia de cada mês é o ekadasi, o dia em que ninguém come sólidos e apenas ingere um pouco de líquido. Em geral, as pessoas exageram na quantidade de comida e não têm uma dieta balanceada. Por conta desse excesso, e porque estamos sempre comendo, o organismo não tem tempo de digerir os alimentos em sua totalidade e eles se putrefazem dentro do corpo, tornando-se tóxicos. Aí o jejum ajuda a eliminar essas toxinas que sobraram. 

O dia sem comer também auxilia na liberação das toxinas dos agrotóxicos das verduras e legumes, do tabaco e do álcool ingerido normalmente. 

O jejum, porém, não é unanimidade em todas as medicinas. Nem na ocidental e tampouco em outros modos orientais de ver o corpo, como a medicina chinesa. Muitos terapeutas especializados na Medicina Chinesa não acreditam nessa prática como ferramenta para limpar o corpo. Eles preconizam que se alguém sente necessidade de se desintoxicar é sinal de que está comendo veneno, dizem. 

Por isso, para eles, mais vale uma alimentação o mais natural possível que abster-se de comida. Eles argumentam que se os animais não jejuam volutariamente, os humanos não deveriam fazer o mesmo. Bichos param de comer quando estão doentes e pessoas também. Fora isso, ninguém precisa deixar de comer, afirmam os terapeutas chineses. 

Já a Endocrinologia ocidental explica que naturalmente fazemos jejum diário, enquanto dormimos. Daí, na opinião desses médicos, não temos necessidade metabólica de ficar 24 horas sem comer. Mesmo porque, afirmam, não existe comprovação científica de que a abstenção de comida faça uma faxina extra no organismo para complementar a eliminação rotineira das toxinas por meio das fezes, urina e suor. 

O alerta dos médicos ocidentais é para os adeptos de longos jejuns. Nas primeiras 12 a 24 horas, o organismo usa todo o glicogênio armazenado para suprir a necessidade energética. Após 24 a 48 horas passamos a consumir nossos estoques de gordura e depois de 48 horas o corpo queima a proteína dos músculos.

Daí para a frente o organismo entra em processo de inanição, que leva, por exemplo, à falência muscular, renal e cardíaca e, em casos extremos, à morte. 

Mas é claro que o tempo para se chegar a isso varia conforme o indivíduo, que ficando um ou dois dias de estômago vazio, não será prejudicial a uma pessoa saudável, pois o corpo sobrevive com suas reservas naturais. 


Um Dia Líquido

Então, se você pretende dar um tempo para o seu organismo depurar os excessos que cometeu ao longo da semana, pode ficar um ou dois dias sem comer tranquilamente. Mas tomar água é fundamental. 

Conforme pesquisas realizadas na Universidade de Harvard, estudos sobre os efeitos do jejum em pacientes pediátricos em pós-operatório, o fator mais limitante do jejum é a falta de água. Mais de 90% dos alimentos é composto por líquidos e uma pessoa precisa de pelo menos 2 litros por dia. No jejum sem água, a desidratação acontece em cerca de dois dias e ao fim de sete a dez dias poucas pessoas sobrevivem. 

Adeptos do jejum total conseguem passar o dia tomando água e nada mais. Mas a maioria das pessoas faz jejum parcial, que inclui, a ingestão de suco ou chá, além de água, ao longo de 24 horas. Esses líquidos suprem as necessidades de hidtratação do corpo e o açúcar da frutas alimenta e diminui a fraqueza. 

A diferença em relação a um dia normal é aprender a ficar de estômago vazio sem sofrer com a falta de saciedade que sentimos após as refeições. Por outro lado, experimentamos como é ficar com o corpo mais leve e sem aquela preguicinha típica que nos envolve enquanto fazemos a digestão. 

Além disso, jejuar pode nos fazer reavaliar velhos hábitos. Quando o homem se priva de comida, ele tem um tempo para pensar no quanto come em exagero e em quantas pessoas não têm acesso nem a um quarto dessa comida.

O jejum religioso do ramadã, por exemplo, leva os muçulmanos a compreenderem o que sente uma pessoa com fome e isso desperta a caridade.


Continua...

Pura Essência - Parte 4


Pitta
Pitta é a força ardente e transformadora, responsável pela geração de calor no corpo e pela digestão.

As pessoas desse dosha apresentam a pele avermelhada e com os poros abertos na região da zona T. Têm predisposição a acne rosácea, feridas e reações alérgicas. Apresentam cabelos grisalhos antes do tempo natural, e os olhos são mais sensíveis à claridade.

Tomar líquidos refrescantes, como chá frio de hortelã e cidreira, faz muito bem. "O temperamento crítico e irritado é uma fraqueza, mas ser objetivo, determinado e saber lidarar são vantagens de pitta", diz a professora de ioga Cristina Fernandes. Os óleos de oliva, côco e girassol e os aromas de gardênia, jasmim, sândalo, rosas e menta, que são refrescantes, são os mais indicados.


Máscara Desintoxicante

1 colher de sopa de argila verde
1 colher de sopa de água mineral
1 gota de óleo essencial de tea tree (bactericida e antiinflamatório)
1 gota de óleo essencial de lavanda (indicando para acne, alergias, dermatites)

Preparo: Misture todos os ingredientes e aplique sobre a pele. Deixe agir por 20 minutos e retire com bastante água.


Máscara Nutritiva para Pele Normal

Amasse uma porção de abacate ou banana e adicione uma quantidade suficiente de farinha de aveia ou argila até formar uma pasta homogênea que não escorregue na pele. Deixe agir por 20 minutos e remova com água fria e um pano limpo.


Máscara para a Área dos Olhos

2 colhres de sopa de óleo de amêndoas
2 colheres de sopa de lanolina
1 colher de sopa de pó de cacau puro
2 colhres de sopa de água de rosas

Preparo: Coloque o óleo de amêndoas, a lanolina e o cacau em um pote de vidro que suporte calor. Leve ao fogo baixo em banho-maria até a mistura se desmanchar e tomar uma consistência cremosa. Use uma colher de pau para mexer. tire da água quente e adicione a água de rosas. Mexa bem. Deixe esfriar e guarde num vidro. A aplique sobre os olhos e deixe agir por 20 minutos.


Tônico Facial

Combine hamamélis com uma porção igual de água de rosas ou chá de eervas (confrei, flor de sabugueiro e alecrim). Umedeça um algodão e aplique em todo o rosto com movimentos suaves.


Pura Essência - Parte 3


VATA

"Simbolizado pelo éter e pelo ar, o dosha Vata precisa de um sono regular e deve se alimentar diversas vezes por dia, seguindo uma dieta nutritiva e de fácil digestão", comenta Erick Schulz, vice-presidente da Associação Brasileira de Ayurveda. "A ansiedade e a preocupação são seus pontos fracos e costumam aparecer quando o dosha está em desequilíbrio", explica a professora de ioga Cristina Fernandes, especialista em medicina aiurvédica. Por outro lado, o entusiasmo e a criatividade são características de destaque. Os óleos hidratantes de gergelim, amêndoas e linhaça e os aromas de cânfora, canela, cravo, lavanda e rosa são os mais indicados. 


Máscara para Manchas ao Redor dos Olhos

5 folhas frescas de menta
1 colher de sopa de óleo de amêndoas-doces
1/2 colher de sopa de mel

Preparo: macere as folhas de menta com um pilão e um pouquinho de água. Junte ao suco estraído o óleo de amêndoas e o mel. Misture bem e aplique sobre os olhos antes de dormir, deixando agir durante 15 minutos. Lave bem. "A área dos olhos é muito delicada, por isso, ingredientes como o óleo de amêndoas, que possui uma sutil propriedade de lubrificaçãom, ajuda a minimizar as finas linhas de expressão e as áreas escuras ao redor dos olhos devido à pele seca. Já as folhas de menta ativam a circulação local e são adstrigentes", explica Cristina Fernandes. 


Creme de Côco e Rosas para os Pés com Pele Seca e Rachaduras

1/2 copo de óleo de côco
1 colher de sopa de glicerina (à venda em farmácias de manipulação)
2 colheres de sopa de água de rosas

Preparo: misture todos os ingredientes até que fiquem com a consistência de creme. Aplique à noite antes de deitar e coloque meias. 


Escalda-Pés

Massegeie os pés com óleo de gergelim (altamente nutritivo), depois mergulhe-os em um escalda-pés com uma solução de chá de mostarda ou gengibre. 

Preparo: Misture uma colher de chá de pós de gengibre ou mostarda em 1/2 litro de água fervente. Coloque na imersão. Mergulhe os pés, espere até ficarem vermelhos e depois esfregue-os com pedra-pomes. Finalize o tratamento com um bom hidratante. 


Continua...

Pura Essência - Parte 2


Kapha

Estar sempre em movimento e tomar chás estimulantes são dicas práticas e funcionais para as pessoas kapha, que geralmente têm o metabolismo mais lento. O óleo de mostarda é muito indicado por ser quente e deve ser aplicado principalmente no peito e na área do pulmão, regiões em que kapha tende a acumular muco. 

Aromas de eucalipto, canela, patchuli e limão são bastante recomendados por estimular os sentidos e a mente. A pele oleosa desse dosha, representado pelos elementos terra e água, pode ser equilibrada com alecrim, aloe vera e flor de laranjeita, que também proporcionam calor, pois a tendência desse dosha é ser frio.


Vapores e compressas

Experimente uma combinação de folhas de louro, alcaçus, confrei, erva-doce, lavanda, melissa, rosa, alecrim, sândalo, casca de limão e sal de banho de verbena, com uma ou duas gotas de óleo essencial de zimbro e limão. Os vapores e as compressas com ervas são uma das mais antigas receitas de limpeza profunda. "A umidade amolece a camada externa da pele, e o claro estimula a circulação facial, abrindo os poros, que trazem as sujeiras e toxinas do corpo para a superfície", explica Vilma Navega, especialista em cultura indiana.


Para Minimizar Olheira e Olhos Inchados

Coloque compressas com chá imerso em água morna ou em água fria com o sumo de aipo. As de chá de gengibre morno também ajudam. Deixe-as sobre os olhos fechados por 20 minutos.


Limpeza Facial para Desobstruir os Poros

1 colher de sopa de abacaxi picado
1 colher de sopa de amêndoas inteiras

Preparo: Bata os ingredientes em um mixer, levemente, com cuidado para não deixar com a consistência de pasta. Passe no rosto e deixe por 15 minutos antes de deitar. Remova com água.


Máscara para pele Oleosa

Amasse uma maçã, uma porção de uvas ou um tomate, adicione farinha de aveia ou argila até formar uma mistura que não escorregue na pele, aplique sobre o rosto e deixe agir por 20 minutos. Remova com água fria e um pano limpo. 


Curiosidade

Kapha se beneficia de estímulos como a escovação. Esse exercício ativa as terminações nervosas da pele e os canais de energia. Faça uma escovação intensa e em ritmo acelarado, mas sempre usando cerdas macias - de luva, escova ou bucha vegetal. Faça  movimentos no sentido ascendente.


Continua...


Pura Essência - Parte 1

Terapias de purificação e tratamentos à base de óleos e ervas fazem parte do hábito de beleza das indianas. E serviram de inspiração para o ritual absolutamente natural e agradável ao toque que apresentamos para você agora. 

As indianas são detentoras milenares de um conhecimento que se destaca pela forma natural como tratam da saúde e da beleza. Alimentos desitoxicantes, consumo de água morna, faxina emocional, massagens e vapores fazem parte de uma rotina de purificação. Pois o segredo de vitalidade do aiurveda é o equilíbrio que vem de dentro para fora. " A elminação de toxinas do corpo e da mente leva ao melhor funcionamento celular, à longevidade e ao rejuvenescimento", explica Maria Helena Gomes, especialista em cosmética aiurvédica e vice-presidente internacional dos cosméticos AyurVida. 

O consumo de água morna pela manhã e em jejum favorece a limpeza ao estimular o funcionamento do sistema digestivo e dos intestinos. O banho de vapor colabora com a saída de toxinas pelos poros, enquanto a automassagem atua na circulação sanguínea e favorece a oxigenação. 

Uma dica é aquecer levemente o óleo de massagem mais indicado para você, aplicar no corpo e deixar por alguns minutos até ser absorvido. Enrole-se numa toalha (para não sentir frio) e comece a massagem pela cabeça. Com a ponta dos dedos, vá desenhando movimentos circulares na cabeça, descendo pelo corpo até os pés. Para terminar, puxe cada um dos dedos delicadamente. 


Três Inspirações

Aos princípios gerais de desintoxicação, a aiurveda associa cuidados de acordo com o perfil de cada indivíduo. Segundo esse sistema de saúde, há três tipos, ou doshas, básicos: kapha, vata e pitta.

Nota: [Estaremos publicando em sequência um questinário para que você possa descobrir com segurança qual o seu Dosha]

"Os doshas são energias sempre presentes no corpo, mas em diferentes proporções. Por isso, as pessoas ão denominadas vata (quando predominam as qualidade desse dosha), pitta ou kapha", resume Erick Schulz, vice-presidente da Associação Brasileira de Ayurveda. Em geral, apresentamos dois tipos predominantes. Podemos oscilar e ter um dia mais kapha, outro mais pitta e assim por diante. 

Para manter o equilíbrio da pele, Cristina Fernandes, instrutora certificada de Deepak Chopra no Brasil, e Vilma Navega, coordenadora do Instituto Yaat de cultura indiana, escolheram algumas das melhores receitas caseiras para kapha, vata e pitta fazerem seu próprio ritual de beleza.

Kapha

Apresenta a pele oleosa, porosa, fresca e tem facilidade para queimar ao sol. As unhas e os lábios são grossos e frios, e os cabelos, oleosos e espessos. Geralmente tem os olhos lacrimejantes e um pouco de inchaço, já que tende a acumular água. 

Vata 

Apresenta pele mais seca e fria, com tendência a rachaduras nos lábios e nos pés. POr isso precisa de cosméticos altamente hidratantes e nutritivos. Geralmente os cabelos são crespos e secos, e a região ao redor dos olhos, escura. 

Pitta

Representado por fogo e água, normalmente tem a pele sensível e irritável. Aceita bem lavandas, jasmim, camomila e substâncias refrescantes. 


Continua...


Aranel Ithil Dior